Хотите научиться дегустировать вино?
Дегустация вина, наверное, является самой важной частью наслаждения вином. К сожалению, многие люди думают, что дегустация вина это целая наука. Которая по силам только специалистам. Да и некоторым специалистам, действительно, присущ некий снобизм, который иногда процветает в культуре виноделия и вина.
Существует пугающее предположение того, что есть профессиональные правила дегустации вина, которые включают в себя особый статус и мастерство дегустатора-эксперта и специфический язык с не понятными терминами. В этом руководстве основное внимание уделяется практическим методам, гарантирующим, что вы станете отличным дегустатором вин.
Дегустация вина
У вас уже есть много подсказок о вине: о сорте, винтаже и производителе. Эти подсказки помогут вам рассчитывать на то, какое должно быть вино по вкусу. Некоторые фруктовые ароматы особенно свойственны или даже эксклюзивны для определенных сортов вина. Чем больше вы будете обращать внимание на каждый вкус, тем более утонченным будет ваш навык дегустатора.
Перейдите по ссылке внизу, чтобы узнать